Hamburg
Umsatz verdoppelt: Fleischersatz auch 2022 auf dem Vormarsch
Fleischersatz: Sind Pflanzen das bessere Schnitzel? Foto: dpa-tmn
Immer mehr Menschen in Deutschland ernähren sich vegetarisch oder vegan. Seit Jahren erfreuen sich dementsprechend auch Fleischersatzprodukte immer größerer Beliebtheit. Auch für dieses Jahr wird ein Umsatz-Hoch erwartet.
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