Sydney Reis waschen oder nicht? Das sagt die Wissenschaft
Reisgerichte können zwar aufgewärmt werden, sollten aber innerhalb eines Tages verzehrt werden. Foto: Unsplash/Pille R. Priske
Für Menschen weltweit ist Reis ein Grundnahrungsmittel. Doch sollte der Reis vor dem Kochen gewaschen werden? Wenn ja, warum und wie lange? Eine australische Forscherin hat nun Antworten gefunden.
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