Einfach erklärt Das sind die wichtigsten Begriffe rund ums Grillen
Flammlachs wird am offenen Feuer gegart. Foto: Holger Janssen
Wie funktioniert ein Anzündkamin, was ist „Dry Aged“ und wie grillt man im Stil von Höhlenmenschen? In unserem Grill-Wörterbuch werden die 35 wichtigsten Vokabeln zu Kost und Rost erklärt.
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