Berlin Kommission einigt sich: Hersteller dürfen weiterhin „veganes Schnitzel“ verkaufen
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![Ein veganes Cordon Bleu brutzelt in der Pfanne. Doch darf es so heißen, wenn es nicht das traditionelle Produkt aus Fleisch, Schinken und Käse ist? Foto: dpa](/media/webartikel-image/6220938/image/60bb31a50e0bc95b4f7a-15b2a5028d7317e2.jpg)
Ein veganes Cordon Bleu brutzelt in der Pfanne. Doch darf es so heißen, wenn es nicht das traditionelle Produkt aus Fleisch, Schinken und Käse ist? Foto: dpa
Darf Gulasch ohne Fleisch „veganes Gulasch“ heißen, oder ist es dann kein „Gulasch“? Verbraucherschützer haben sich in der Frage durchgesetzt. Wie die aktualisierten Leitsätze für Hersteller und Händler lauten.
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