Dissen  Grillmarinade: Gewürz-Sommelier Markus Flohre gibt Tipps, wie sie gelingt

Grün oder rot? Das sind die Farben, die bei den Marinaden an der Fleischtheke dominieren. Dabei sind sie zu Hause ganz einfach selbst herzustellen. Wie, das erklärt Gewürz-Sommelier Markus Flohre und gibt Tipps, welche Art von Marinade sich wann eignet.