Osnabrück Superfood Kohl: Wie sie welche Sorte besonders lecker zubereiten
Rotkohl, Weißkohl, Brokkoli: Die Sorten schmecken ganz unterschiedlich, sind aber alle sehr gesund. Foto: dpa/Florian Schuh
Knackig, gesund, köstlich: Der Winter ruft – und mit ihm das Comeback der Kohlsorten. Ob raffinierte Beilage oder Hauptakteur im Gericht: Von Blumenkohl bis Rotkohl zeigen wir Ihnen, wie vielseitig und überraschend wandelbar das Wintergemüse in der Küche ist.
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